Menu
Syö, Juo, Nauti & Rentoudu…
PINTXOS 2,30€ / KPL
Oliiveja, viikuna-chilihilloa, viinirypäleitä, espanjalaista oliiviöljyä, talon paahdettuja suolapähkinöitä, ilmakuivattuja espanjalaisia lihoja sekä juustoja. Lisäksi Meidän omaa leipää Hox! Suositellaan nautittavaksi pintxoksien kanssa.
Kermainen maa-artisokkakeittoa, itse tehtyjä maa-artisokkasipsejä, kurpitsansiemen-granolaa & oliiviöljyä
Hox:in tapaan tehtyä lohipastramia, prässättyä perunaa, purjotuhkaa, kapris-tomaattisalsaa & tilli-lipstikkamajoneesia
Härän sisäpaistia, yrttibriossia meidän omasta Hox Bakery konditoriosta, pikkelöityä kurkkua, portviini-punasipulia, lehtipersiljamajoneesia & keltuaista
Hox:in tapaan tehdyt etanapannut: valkosipuli-yrttivoita, Espanjalaista viinilehdessä kypsennettyä homejuustoa & grillattua patonkia (leipää saa aina lisää, ilman veloitusta)
Raikas vihersalaatti tuoreista raaka-aineista, maustettuna talon omalla salaatinkastikkeella sekä paahdettua leipää ja pähkinöitä
Paikalliselta H-Lihamestarilta Hox!:lle valmistettua härän burgeripihviä (160g), paistettua pekonia, viski-karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia, rucolaa & miedosti savustettua cheddar-majoneesia A´la Hox!. Tarjoillaan talon omalla (Hox Bakery) briossisämpylällä ja salaatilla tai potato pops "ranuilla" A´la Hox!
Grillattua kananrintaa, paistettua pekonia, viski-karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia, rucolaa & miedosti savustettua cheddar-majoneesia A´la Hox!. Tarjoillaan talon omalla (Hox Bakery) briossisämpylällä ja salaatilla tai potato pops "ranuilla" A´la Hox!
BBQ-Nyhtöseitania, viski-karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia, rucolaa & miedosti savustettua cheddar-majoneesia A´la Hox!. Tarjoillaan talon omalla (Hox Bakery) briossisämpylällä ja salaatilla tai potato pops "ranuilla" A´la Hox!
Rapeaa & salviavoilla maustettua nahallista kanaa, lehtipersilja-sitrusrisottoa & romescokastiketta
Sinisimpukkarisottoa & choronkastiketta
Karitsan ulkofileetä, paahtovoissa paistettua puikulaperunaa, paahdettua terttutomaattia, sherry-punaviinikastiketta & karpalosabayon
250g Suomalaista Härän Marmoripihviä, patatas bravas perunoita, aiolia, espanjalaista serranokinkkua & karamellisoitua valkosipuli-punaviinikastiketta
Grillattua kanaa, pääruokakokoinen raikas vihersalaatti tuoreista raaka-aineista, maustettuna talon omalla salaatinkastikkeella sekä paahdettua leipää & pähkinöitä
Paahdettua halloumia, pääruokakokoinen raikas vihersalaatti tuoreista raaka-aineista, maustettuna talon omalla salaatinkastikkeella sekä paahdettua leipää & pähkinöitä
Karamellisoitua vuohenjuustoa, pääruokakokoinen raikas vihersalaatti tuoreista raaka-aineista, maustettuna talon omalla salaatinkastikkeella sekä paahdettua leipää & pähkinöitä
Suklaafondant, pistaasijäätelöä & suolakinuskia
Porkkanakakkua, passionsorbettia & kaakaocrumblea
Espanjalaiset churrot on Madridissa suurta herkkua, ja nyt sitä saa myös Jyväskylässä! Uppopaistettu pitkä leivonnainen, joka tarjoillaan talon omalla tummasuklaakastikkeella ja suolakinuskikastikkeella.
Lehtipihvi (125g), potato pops "ranskalaisia", ketsuppia & kasvistikkuja
Parmesanrisotto & choronkastiketta
Grillattua kanaa, potato pops "ranskalaisia", ketsuppia & kasvistikkuja
Potato pops "ranskalaisia" & ketsuppia